２／６（木）今日の給食

今日の給食は北海道の郷土料理です。ごはん、エスカロップ（とんかつデミソースかけ）、コーンライスの具、じゃがいも団子のスープ。とうもろこしとじゃがいもは全国生産量１位です。エスカロップとはバターライスの上に薄切りのとんかつをのせ、デミグラスソースをかけた、北海道根室市の名物料理だそうです。