2020年2月6日木曜日

2/6(木)今日の給食

今日の給食は北海道の郷土料理です。ごはん、エスカロップ(とんかつデミソースかけ)、コーンライスの具、じゃがいも団子のスープ。とうもろこしとじゃがいもは全国生産量1位です。エスカロップとはバターライスの上に薄切りのとんかつをのせ、デミグラスソースをかけた、北海道根室市の名物料理だそうです。