2019年12月5日木曜日

12/5(木)今日の給食は愛媛県の郷土料理

じゃこ天 ほうれん草のごま和え 菜めし いもたき汁 でした。じゃこ天は、有名ですが「いもたき汁」はご存じでしたか?さといもと白玉が入っていました。東北地方で行われる「芋煮」に似た行事が、四国の愛媛県にもあり、その名が〈 いもたき〉だそうです。日本全国広いですね。夏目漱石の坊ちゃんにも、「菜めし」と方言の「なもし」で生徒と坊ちゃんがやりとりをする場面がありましたね。今日の給食も、とても美味しかったです。