羽鳥こども医院薬剤師 伊勢崎市「農＆食」戦略会議市民サポーター
ふるさと学習の一環として、「茂呂の白菜」に続いて、伊勢崎の伝統野菜についてのお話を羽鳥先生にお願いしました。今回は、その中でも「下植木ねぎ」に焦点をあててお話をいただきました。下植木ねぎは、伊勢崎を代表する伝統野菜でありブランド野菜です。何と２００年の歴史があり、１５ヶ月もかかって成長し収穫されるのだそうです。羽鳥先生は、子どもたちのために自作のプリントを人数分用意してくださり、地図や写真を使って丁寧に説明してくださいました。そして、下植木ねぎはもちろんのこと、子どもたちが比較しやすいように、下仁田ネギ、九条ネギ、深谷ネギまでご持参いただきました。「ねぎと銘仙 伊勢崎名産」子どもたちの心に残るキャッチコピーを披露してくださいました。羽鳥先生ありがとうございました。
