2024年11月28日木曜日

給食(ぐんま・すき焼きの日)

群馬県は「上州和牛」、生産量全国1位の「こんにゃく」、全国的に知名度の高い「下仁田ねぎ」「生しいたけ」「しゅんぎく」など、「すき焼き」に必要な食材を全て県産でそろえることができる「すき焼き自給率100%」の県です。そこで、群馬県が誇る「究極のおもてなし料理」として全国、そして海外にも広めていくために11月29日を「ぐんま・すきやきの日」と制定しました(「11月給食だより」より)。 一日早いですが、今日の給食メニューは「すき焼き」です。